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martes, 25 de julio de 2017

Aceite esencial de tomillo

Resultado de imagen de tomillo
Bacterias como el estafilococo áureo resistentes a la meticilina están en aumento y, lamentablemente, se están volviendo resistentes a los medicamentos utilizados para tratarlas. En una infección microbiana, los agentes antibacterianos naturales pueden ser más eficaces y también más seguros.

Aparte de usar especias como el ajo, te recomendamos usar aceites esenciales derivados de las hierbas como el aceite esencial de tomillo. No solo tienen increíbles propiedades antibacterianas, también brindan una serie de beneficios para la salud.

¿Qué es el aceite esencial de tomillo?

Este aceite esencial se deriva del tomillo, también conocido como Thymus vulgaris, una hierba perenne, miembro de la familia de la menta, es utilizada en aromaterapia, cocina, elixires, y añadida a diferentes ungüentos

Los beneficios del aceite esencial de tomillo han sido reconocidos desde hace miles de años en los países mediterráneos. Entre los muchos productores de tomillo destacan Francia, Marruecos y España.

Usos del aceite esencial de tomillo

Debido a sus propiedades antibacterianas, antiespasmódicas, antirreumáticas, expectorantes, y calmantes, este aceite tiene una larga lista de usos como por ejemplo:
  • Remedio casero: el aceite se utiliza para aliviar y tratar los problemas como artritis, heridas, picaduras de insectos, llagas, retención de líquidos, problemas menstruales y menopáusicos, náuseas, fatiga, problemas
  • respiratorios (como resfriados), afecciones de la piel (piel grasa y cicatrices), pie de atleta, las resacas, e incluso la depresión.
  • Aceite de aromaterapia: el aceite puede ser utilizado para estimular la mente, fortalecer la memoria y concentración y calmar los nervios.
  • Producto capilar: se dice que el aceite puede prevenir pérdida del pelo. Se utiliza como un tratamiento para el cuero cabelludo y se añade a los champús y otros productos para el cabello.
  • Producto para la piel: el aceite puede ayudar a tonificar la piel envejecida y prevenir brotes de
  • acné.
  • Enjuagues: igual que la hierbabuena o el eucalipto, el aceite de tomillo se utiliza para mejorar la salud oral.
  • Insecticida: el aceite puede repeler insectos y parásitos como mosquitos, pulgas, piojos y polillas.


Composición

El tomillo es una hierba con más de 300 variedades y varios quimotipos, que son plantas con la misma apariencia pero tienen diferentes composiciones químicas. Dependiendo de qué quimiotipo se derive, el aceite esencial de tomillo producido tendrá una estructura química distinta. Más información.

¿Cómo aplicar el aceite de tomillo?

Este aceite esencial se puede utilizar de diferentes maneras. Puede ser inhalado, aplicado tópicamente o usado como un enjuague bucal. A continuación se muestran algunas formas particulares para disfrutar de sus beneficios:
  • Aliviar el dolor: mezcla unas tres gotas de aceite con dos cucharaditas de aceite de sésamo. Utiliza esta mezcla como aceite de masaje y aplícalo sobre la zona abdominal para aliviar el dolor.
  • Aliviar fatiga: añade dos gotas del aceite a tu agua de baño.
  • Mejorar el sueño: añade unas gotas a tu difusor.
  • Promover la salud oral: utiliza el aceite como un enjuague agregando una gota a una taza de agua tibia.
  • Reducir la apariencia de cicatrices y manchas en la piel: aplica el aceite de tomillo mezclado con aceite portador (como aceite de almendra) en la zona afectada.
  • Como limpiador: añade unas gotas del aceite para un lavado facial.
  • Proteger contra problemas respiratorios: añade dos gotas e inhala el vapor.
  • Elevar el estado de ánimo: simplemente inhalar el aroma del aceite.

¿Es un aceite seguro?

El aceite esencial de tomillo no debe utilizarse directamente sobre la piel. Se debe diluir primero con un aceite portador (como el aceite de oliva o el aceite de almendras). Antes de usarlo, prueba en una zona pequeña para ver si tienes cualquier alergia.

Este aceite esencial no debería tomarse por vía oral ya que puede causar náuseas, mareos, vómitos, diarrea y problemas musculares. También podría afectar a tu corazón y pulmones. No se recomienda para personas con hipertiroidismo.

También debe mantenerse alejado de los bebés y niños pequeños.

Efectos de secundarios

El uso de aceite de tomillo puede resultar en reacciones alérgicas, incluso cuando se diluye. Algunas personas que lo utilizan pueden experimentar dermatitis o inflamación de la piel. Las personas alérgicas a los aceites de menta o romero también deben permanecer lejos de tomillo y su aceite esencial.

Siempre consulta a un médico o alguien experto en aceites esenciales antes de usar aceites esenciales, especialmente si estás sufriendo de cualquier enfermedad o estás tomando ciertos medicamentos.

jueves, 6 de julio de 2017

Lecitina de soja

La lecitina de soja tiene muchas propiedades pero es conocida especialmente por los efectos beneficiosos que produce sobre las grasas y el colesterol.

¿Qué es la lecitina de soja?

La lecitina de soja es un complejo de fosfolípidos que se obtiene a partir de la soja. Es un emulsificante natural que favorece la eliminación de las grasas presentes en la sangre, sobretodo el colesterol, impidiendo que este se acumule en las paredes de nuestras arterias. Actualmente, aparte de encontrarse en algunos alimentos, como la soja en este caso, la lecitina se comercializa en forma de cápsulas, comprimidos o granulados.

Propiedades de la lecitina de soja

La lecitina de soja tiene propiedades para la salud de las que todos deberíamos beneficiarnos. A continuación voy a nombrar algunas.

  • La lecitina de soja es rica en ácidos esenciales omega 3 y omega 6.
  • Debido a sus propiedades emulsionantes ayuda a reducir el colesterol de la sangre, previniendo así enfermedades como la arteriosclerosis.
  • Ayuda a mantener el hígado limpio y libre de grasas, previniendo lo que se conoce como hígado graso.
  • Estudios recientes también están demostrando que la fosfatidilserina (uno de los nutrientes en que es rica la lecitina de soja) mejora, en cierta medida, la memoria y la capacidad cognitiva.
  • Proporciona colina al organismo. Hay algunas evidencias de que la ingesta de colina mejora la memoria después de la toma, y la leche materna tiene una concentración 100 veces mayor a la de la propia sangre, por lo que se cree que la colina tiene un papel muy importante en el desarrollo del cerebro de los niños.
  • Al tomar lecitina de soja se ha observado que los deportistas mejoran su rendimiento atlético.
  • Previene la formación de cálculos biliares.
  • Fortalece el sistema nervioso.
  • Debido a su contenido en fósforo mejora la memoria, previniendo enfermedades como el Alzheimer.
  • Es útil para personas que sufren de fatiga mental y física.

Información nutricional de la lecitina de soja (por 100 g)


  • Calorías 800.
  • Proteínas 0 g
  • Hidratos de Carbono 8 g
  • Grasas 53 g
  • Saturada 13 g
  • Monoinsaturada 5 g
  • Poliinsaturada 35 g
  • Ácido linoleico 59 %
  • Ácido alfa-linoleico 7 %
  • Ácido oleico 10 %
  • Colesterol 0 g
  • Fósforo 3,1 g
  • Potasio 1,2 g

Modo de empleo: 1 – 2 cucharadas soperas por día.

Comprar lecitina de soja


La lecitina de soja, como su nombre indica, proviene de la soja, y se ha descubierto que  las mujeres de oriente, no solo no tienen problemas durante la menopausia, sino que el riesgo que corren de padecer cáncer de mama es menor, esto de se debe a la soja que consumen y a las propiedades de ésta sobre la menopausia y el cáncer.
Este complemento alimenticio está elaborado a base de lecitina y aceite de soja, estando presentado en un envase de 250 cápsulas blandas de 500mg., siendo su duración media entre 31 y 41 días siguiendo las instrucciones del fabricante.

La cubierta de las cápsulas esta realizada a base de gelatina, glicerina y agua para su mejor ingesta.

martes, 4 de julio de 2017

Centella asiatica

Centella Asiatica es un rejuvenecedor recomendada para los trastornos nerviosos, epilepsia, senilidad y envejecimiento prematuro. Como un tónico para el cerebro, se dice para ayudar a la inteligencia y la memoria. Fortalece las glándulas suprarrenales y limpia la sangre para el tratamiento de impurezas de la piel. Se dice para combatir el estrés y la depresión, aumentar la libido y mejorar los reflejos. También se ha indicado para la insuficiencia venosa crónica, quemaduras menores, heridas, esclerodermia, úlceras en la piel, las venas varicosas, cicatrización de heridas, reumatismo, enfermedades de la sangre, insuficiencia cardíaca congestiva, infecciones del tracto urinario, enfermedades venéreas, hepatitis y la presión arterial alta.

En la India, Centella Asiatica es considerada quizás la más espiritual de todas las hierbas. Creciendo en algunas zonas de la cordillera del Himalaya, Centella Asiatica es utilizada por los yoguis para mejorar la meditación. Se dice que es desarrollar el Chakra de la corona, el centro de energía en la parte superior de la cabeza y de equilibrar los hemisferios derecho y izquierdo del cerebro, lo que se dice de la hoja a parecerse. Es considerada como una de las hierbas rejuvenecedoras más importantes en la medicina ayurvédica. Los habitantes de Sri Lanka, se dieron cuenta de que los elefantes, reconocidos por su longevidad, masticaban las hojas de la planta. Así, las hojas se hizo conocido como promotor de la larga vida. Se dice para fortalecer el sistema inmune, tanto la limpieza y la alimentación y para fortalecer las glándulas suprarrenales. Se ha utilizado como un tónico de sangre pura y para la salud de la piel. También se ha utilizado para promover el sueño reparador. Debido a su otro nombre común de Gotu Kola a menudo se confunde con la nuez de Kola, y debido a esta confusión, algunas personas asumen las propiedades rejuvenecedoras de centella asiática se deben a los efectos estimulantes de la cafeína contenida en la nuez de cola. De hecho, centella asiática no está relacionado con nuez de cola y no contiene cafeína.

Centella Asiática es un nervine rejuvenecimiento recomendada para trastornos nerviosos, como la epilepsia, la senilidad y envejecimiento prematuro. Como tónico para el cerebro, se dice para ayudar a la inteligencia y la memoria. Fortalece las glándulas suprarrenales, mientras que la limpieza de la sangre para el tratamiento de impurezas de la piel. Se dice para combatir el estrés y la depresión, energizar poderes mentales decaídos, aumentar la libido, protegerse de un ataque de nervios y mejorar los reflejos. Se energiza el sistema nervioso central y reconstruye las reservas de energía.

Centella Asiática puede aliviar la presión arterial alta y ayuda al cuerpo a defenderse contra diversas toxinas. Se utiliza para tratar el reumatismo, enfermedades de la sangre, insuficiencia cardíaca congestiva, infecciones del tracto urinario, enfermedades venéreas, hepatitis y la presión arterial alta. Es un diurético suave que puede ayudar a encoger las membranas inflamadas y ayuda en la eliminación del exceso de líquidos. Se acelera la cicatrización de las heridas.

Centella Asiática tiene un efecto positivo sobre el sistema circulatorio. Se mejora el flujo de sangre, mientras que el fortalecimiento de las venas y los capilares. Se ha utilizado con éxito para tratar la flebitis, calambres en las piernas, y hormigueo anormal de las extremidades. Calma y reduce al mínimo las venas varicosas y ayuda a minimizar la cicatrización.

Se reduce la cicatrización cuando se aplica durante el período inflamatoria de una herida. Se encontró eficaz cuando se aplica en pacientes con quemaduras de tercer grado, cuando el tratamiento comenzó inmediatamente después del accidente. La aplicación diaria de la zona afectada, junto con las inyecciones intramusculares, limita la contracción de la piel, ya que sanó. Es conocido para prevenir la infección e inhibir la formación de cicatrices. También es útil en la reparación de la piel y los tejidos conectivos y suavizar la celulitis.

El componente activo principal es compuestos triterpenoides. Las saponinas (también llamadas triterpenoides) conocidos como asiaticoside, madecassoside y ácido madasiatic son los componentes activos principales. Estas saponinas afectan beneficiosamente colágeno (el material que forma el tejido conectivo), por ejemplo, la inhibición de su producción en el tejido de la cicatriz hiperactivo.

Debido principalmente a las acciones de asiaticoside y madecassoside que contiene, centella asiática puede prevenir, retrasar y tratar una condición conocida como insuficiencia venosa crónica. Esto ocurre cuando las válvulas de las venas que transportan la sangre de regreso al corazón son débiles o dañadas y la sangre se acumula en las venas de las piernas. Esta colección de sangre puede llevar a las varices, arañas vasculares, o llagas en las piernas. Resultados más graves pueden incluir coágulos de sangre en las piernas. Asiaticósido y madecassoside pueden ayudar a mantener las venas y otros vasos sanguíneos se escape. Debido a que fortalece las paredes de los vasos sanguíneos, centella asiática también puede ser eficaz para la retinopatía desaceleración, la ruptura gradual de la retina en los ojos. También puede ayudar a aliviar las hemorroides. Estos mismos efectos se cree que fortalecer el revestimiento del tracto gastrointestinal, por lo que centella asiática potencialmente útil para el tratamiento de las úlceras.

Centella Asiática durante mucho tiempo ha sido utilizado en formas tópicas, orales, y inyectados para tratar la lepra. Además de su capacidad de curar las úlceras asociadas a la lepra, la centella asiática también puede tener propiedades antibacterianas. La evidencia de estudios muestra que asiaticoside puede dañar las paredes celulares de las bacterias que causan la lepra. Las bacterias debilitados son más fáciles para el sistema inmunológico del cuerpo para eliminar.

Estudios modernos

De acuerdo con los estudios modernos, Centella Asiática es que ofrece soporte para la función de memoria saludable. Un estudio realizado en 1992 por K. Nalini en Kasturba Colegio Médico mostró una mejora impresionante en la memoria en ratas que fueron tratadas con el extracto (por vía oral) al día durante 14 días antes del experimento. La retención de la conducta aprendida en las ratas tratadas con Centella Asiática fue 3 a 60 veces mejor que la de los animales controlados. Los resultados preliminares de un ensayo clínico con niños con retraso mental ha demostrado aumentar las puntuaciones en los exámenes de inteligencia (Bagchi, 1989). Esto no significa que la Centella Asiática mejorará la inteligencia de todos los niños especiales o normales.

De acuerdo con estudios farmacológicos, uno de los resultados de las acciones complejas Centella Asiática es un efecto equilibrado en las células y tejidos que participan en el proceso de curación, en particular los tejidos conectivos. Uno de sus componentes, asiaticoside, trabaja para estimular la reparación de la piel y fortalecer la piel, el cabello, las uñas y el tejido conectivo (Kartnig, 1988).

Efectos Secundarios

Centella Asiática puede causar un aborto involuntario si se toma o se aplica durante el embarazo. Por lo tanto, las mujeres embarazadas deben evitar el uso de ella en cualquier forma.

Centella Asiática puede elevar los niveles de colesterol y azúcar en la sangre para que las personas con colesterol alto o diabetes no deben tomarlo o aplicarlo.

Hay muy poca información disponible sobre la Centella Asiática podría afectar a un bebé o un niño pequeño. Por lo tanto, su uso no se recomienda durante la lactancia o la primera infancia.


jueves, 1 de junio de 2017

Acai

beneficios acai

Originaria de algunos países de Sudamérica como Brasil y Perú, las bayas de acai tienen numerosos beneficios para la salud. Conocidas desde hace siglos por las tribus indígenas, sólo recientemente sus propiedades están siendo descubiertos por el resto del mundo.

El acai es una fruta pequeña de color púrpura oscuro, carnosa y jugosa que tiene un sabor amargo característico que se parece mucho el sabor del chocolate y puede ser consumida en zumo o con batidos. En Brasil, el acaí forma parte de distintos tipos de bebidas, refrescos y hasta licores.

El acai o açai, en inglés Acai berry, es una baya que posee propiedades nutricionales de gran valor. Estas bayas son una excelente fuente de antioxidantes, de hecho están consideradas como una de las frutas con mayor contenido en antioxidantes.

Los antioxidantes son sustancias que protegen nuestas células. Las bayas acai son de color morado oscuro o púrpura, del tamaño de los arándanos y son originarias del Amazonas. Crecen de unas palmeras llamadas Asaí, en latín Euterpe oleracea.

Es una fruta que está recomendada para todas las edades y etapas de la vida. Esta fruta se consume también elaborando zumo o jugo de acai. Vamos a ver para qué es buena la baya de acai.


Propiedades nutricionales del acai

Las bayas de acai o açai poseen vitaminas A, del grupo B, C y E, y minerales como el calcio, magnesio, potasio, zinc, además nos aportan hidratos de carbono, fibra, proteina vegetal y ácidos grasos esenciales omega3, 6 y 9.

Beneficios del consumo de la baya acai

  • Nos ayuda a prevenir el estreñimiento
  • Aumenta los niveles de energía
  • Fortalece nuestro sistema inmunológico
  • Mejora las digestiones
  • El acai nos ayuda a mantener dientes y huesos fuertes
  • Estas bayas mejoran la circulación de la sangre
  • Retrasa el envejecimiento
  • Mejora los casos de artritis
  • Protegen ante las enfermedades cardiovasculares
  • Ayudan a prevenir la prostatitis
  • Reducen los dolores premenstruales
  • Las bayas acai favorecen la vista
  • Cuidan del buen funcionamiento del sistema nervioso
  • Mejora la capacidad de concentración
  • Al ser una fruta de bajo índice glicémico están indicadas en casos de diabetes
  • Estimula la desintoxicación del organismo
  • Es beneficiosa en caso de procesos inflamatorios
  • La baya acai es una aliada si quieres perder peso y por eso se incluye en la dieta para adelgazar por ser rica en fibra y tener un efecto depurativo y saciante.
  • Está recomendada en dietas vegetarianas, durante el embarazo, la lactancia y para deportistas o personas con actividad intensa.
  • Mejora el estado general de la piel.

¿Que hace del acai un superalimento? 

Sin duda su punto fuerte y por el que es internacionalmente reconocido es por sus propiedades antioxidantes, nos rejuvenece y nos da energía.

Pero también por ayudar a adelgazar al ser un desintoxicante natural muy efectivo, promoviendo la pérdida de peso mediante la mejora de la salud general del cuerpo, favoreciendo la digestión y la limpieza del colon.

El acai es utilizado para el tratamiento de problemas digestivos, irritación de la piel, la disfunción sexual, e incluso el insomnio. Acai berry no tiene contraindicaciones graves conocidas tampoco.

Por cada 100 g la pulpa del fruto contiene 8,1 g de proteínas; 52,2 g de carbohidratos (incluidos 44,2 g de fibra) y 32,5 g de grasas; además 260 mg de calcio, 4,4 mg de hierro, 1002 U de vitamina A y pequeñas cantidades de vitamina C, así como ácido aspártico y ácido glutámico y además 319 mg de antocianina y otros antioxidantes.

Según mencionan las revistas científicas “Journal of Agriculture and Food Chemistry” y el “International Journal of Food Sciences and Nutrition“, el acai ha demostrado ser muy efectivo frente a los radicales libres peróxido y superóxido, dos agentes tóxicos generadores de enfermedades.