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lunes, 24 de julio de 2017

Guaraná

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Tal vez te suene el Guaraná como una popular bebida, pero sin embargo, sus propiedades van mucho más allá, ya que puede mejorar nuestro rendimiento, tanto en el apartado físico, como apoyar la función cognitiva.

¿Qué es el Guaraná?

Guaraná, o también conocida como Paullinia Cupana, es una semilla que contiene más cafeína que los propios granos de café. Es utilizada como suplemento dadas sus propiedades estimulatorias y vigorizantes. Esta planta, en concreto, sus principios activos, se clasifican como hierbas con propiedades beneficiosas para la salud.

Las semillas procedentes de este arbusto originario del Amazonia han sido tradicionalmente utilizadas por sus efectos para aumentar el rendimiento físico

¿Cuáles son las Propiedades del Guaraná?

El Guaraná contiene xantinas, como cafeína, catequinas, taninos, procianidinas, saponinas y otros fitoquímicos. Las xantinas son alcaloides que proporcionan efectos estimulantes, es decir, actúan sobre el sistema nervioso central, produciendo una serie de alteraciones. Estas propiedades resultan interesantes para personas que se encuentran en fase de pérdida o control del peso (dieta) y así como para deportistas y/o atletas, y mejorar su rendimiento deportivo.

La combinación de una dieta adecuada y el ejercicio correspondiente potencian los efectos del guaraná para la pérdida de peso

La funcionalidad del Guaraná es bastante diversa, y se puede encontrar utilidad para ciertos remedios o como ayuda, destacando los siguientes:


Reducción del dolor

El Guaraná ha sido utilizado para el tratamiento del dolor y el síndrome de fatiga. En este sentido posee propiedades analgésicas, calmar y reducir el dolor a consecuencia de la alteración de los nervios (neurasténico). Posee propiedades antiinflamatorias.

Salud digestiva

También ha resultado ser útil para el hinchazón estomacal (gases), dispepsia (mala digestión), e incluso, como se verá a continuación, para reducir la obesidad.

Antioxidante

El Guaraná puede ralentizar el envejecimiento prematuro, dadas sus propiedades antioxidantes, superiores incluso a las del té verde, ya que es rica en catequinas. Tal como demuestra este estudio, las catequinas al ser absorbidas pueden reducir el estrés oxidativo, que suele estar relacionado con el desarrollo de trastornos neurodegenerativos y cardiovasculares, entre otras condiciones perjudiciales para la salud y el bienestar.

Salud cardiovascular

También se utiliza, en su justa dosis, como apoyo para la salud cardiovascular, en particular para fortalecer el corazón, y reducir la formación de coágulos.

Energizante

Posee un mayor porcentaje de cafeína que el café, razón por la cual se utiliza a menudo en bebidas energéticas. El estimulante del guaraná o principio activo se denomina guaranina. Sus semillas se pueden tostar y tal como se utilizan los granos de café, elaborar infusiones de guaraná.

Apoyo cognitivo

El efecto estimulante también ayuda con el “focus” o enfoque (concentración) y la agudeza mental. Un enfoque más acentuado y un mejor control de las facultades mentales es un efecto positivo de la estimulación del sistema nervioso central. Una de las respuestas más clarividentes se produce a la hora de potenciar la capacidad de estudio o la resolución de problemas.

Guaraná para Adelgazar

El Guaraná es generalmente ofrecido como un extracto herbal que ayuda en la pérdida de peso, debido a su efecto de aumentar la termogénesis y además actuar sobre el control del apetito (efecto anorexígeno). La capacidad de producir la elevación de la temperatura corporal incide en incrementar el gasto calórico al existir mayor porcentaje de ácidos grasos para que sean oxidados. Con ello, vamos a conseguir por un lado, un importante sustrato energético, es decir, una fuente de energía para, y, además, aumentar nuestro metabolismo, incluso en reposo. La cafeína también produce un efecto diurético, de modo que para las personas con tendencia a la acumulación de líquidos, y por supuesto, manteniendo las pautas saludables, les podrá beneficiar.

Guaraná para Aumentar la Libido

Una interesante propiedad que atesora el guaraná es contribuir a mejorar las relaciones sexuales, en concreto aumentando la potencia y apetito sexual, o libido. Asimismo, también es afrodisíaco y vigorizante, de tal modo, el guaraná no va a mejorar la erección, pero sí puede beneficiar en términos de energía y aguante, lo que sí se puede traducir en mejorar la actividad sexual.

El uso combinado con Arginina y Maca puede suponer un potente combo pre-sexual

Guaraná para Rendimiento Deportivo

El poder de la cafeína, si se utiliza por ciclos, no por rutina, puede conllevar a incrementar drásticamente el rendimiento fisico de los deportistas/atletas. La cafeína es una ayuda ergogénica permitida, es decir, se puede tomar sin problemas de dar positivo en el control de dopaje. Se ha observado que tanto la fuerza, como la resistencia muscular, puede amplificarse. Esto se vería traducido en reducir la percepción de fatiga física, y mental, asociada a los entrenamiento o pruebas, de mayor intensidad o duración.

Diferencia entre Guaraná y Cafeína Anhidra

La principal diferencia entre el Guaraná y la Cafeína que encontramos como suplemento (anhidra) radica en que esta última tiene un poder de acción más rápido, y además de una duración más corta; en cambio, la cafeína del Guaraná producirá un efecto progresivo, de duración un tanto superior. Es importante tenerlo en cuanta para según qué actividad vayamos a practicar. Se pueden combinar entre sí.

¿Quién puede Tomar Guaraná?

Personas que buscan reducir su porcentaje de grasa, y que se encuentran bajo un planing dietético y deportivo. Asimismo, cualquier deportista que busque mejorar su rendimiento desde el punto de vista de reducir la percepción de fatiga física, y apoyo a la concentración o “focus” durante el transcurso de la actividad.
Dadas estas propiedades de cara a potenciar el estado de alerta, también puede ser bastante interesante para aquellas personas que se dedican a tareas de índole cognitivo, como estudiantes u opositores, y que sufren desgaste y fatiga mental, de modo que pueden mantener la concentración durante mayor tiempo.
Personas que buscan mejorar la calidad de sus relaciones sexuales.
Hay que tener en cuenta que el consumo continúo produce una adaptación y por consiguiente una disminución de sus efectos , que dejarán de representar un estímulo para el cuerpo. Deben de evitarla las personas con problemas de salud, como hipertensión o problemas cardíacos.

¿Cómo tomar y combinar Guaraná?

Generalmente, el Guaraná se puede adquirir de manera aislada, es decir, comprar el producto solo, o bien como fórmula que incluya además de este principio activo, una serie de compuestos orientados a la pérdida de grasa.

Contraindicaciones del Guaraná

En caso de encontrarse tomando algún tipo de medicación es preciso que antes de comenzar con la suplementación con guaraná se consulte con el médico. Las mujeres embarazadas no deberían tomar suplementos con altas dosis de estimulantes.

Entre los riesgos y efectos secundarios del guaraná se encuentran los mismos que se aplican para la cafeína, y que según sea la dosis ingerida, y la sensibilidad y tolerancia de la persona, se pueden encontrar, entre otros, los siguientes: problemas para dormir, ansiedad, inquietud, dolor estomacal, latidos acelerados, alta presión arterial…

domingo, 2 de julio de 2017

Bayas de Goji

Imagen de bayas de goji

Las bayas goji del himalaya puede ser de los alimentos mejores para combatir el envejecimiento de las personas. La baya goji ha sido utilizada en China durante miles de años para mejorar la salud y la longevidad y es uno de los alimentos más denso en nutrientes sobre el planeta tierra, con su amplio rango de fitonutrientes, antioxidantes, vitaminas, y mucho más...

Al goji también se la conoce como lycium barbarum, cereza de Goji, cereza del tibet, baya goji tibetano.
Las bayas goji han ganado popularidad en los últimos tiempos con más y más personas incluyendolas en su dieta en sus diversas formas, ya sea secas o en jugo. También celebridades de diferentes ámbitos de la vida han incluido las bayas goji en su dieta para obtener sus múltiples beneficios, tanto para aumentar la inmunidad como para poner fin a los signos de envejecimiento.

El goji es un complemento ideal para quienes deseen mantenerse joven, mejorar la vista, regular tanto el sueño como el apetito, cuidar los riñones y el higado y para sentirse mejor en general y tener energía.

Principales beneficios de las bayas de goji

Numerosos son los beneficios para la salud de las bayas goji. Su perfil nutricional no se encuentra en ningún otro alimento o fruta. En lo que se refiere a macronutrientes las bayas goji son hidratos de carbono (68%), proteínas (12%), grasas (10%) y fibra dietética (10%). El valor calórico total de 100gm de bayas secas es de aproximadamente 370 kilocalorías.

Las pasas goji contienen 19 aminoácidos, entre ellos aminoácidos esenciales. También contiene minerales y oligoelementos como calcio (112mg/100gm), potasio (1132mg/100gm), hierro (9mg/100gm), zinc (2mg/100gm) y selenio (50μg/100gm) etc. El selenio y el germanio son útiles en el tratamiento del cáncer. Vitaminas como la vitamina B1, B2, B6, C y E también se encuentran en cantidades apreciables. Contiene carotenoides incluyendo β caroteno, luteína, licopeno y xanthophyll. El contenido de caroteno es superior a la zanahoria lo que le proporciona buenas propiedades antioxidantes. Contiene tambien ácidos grasos esenciales como el ácido linoleico que promueve la pérdida de grasa.

Las bayas de goji también ayudan en la pérdida de peso. Beber jugo de Goji se ha utilizado como una forma de ayudar a perder peso durante años. Se dice que reduce el apetito, así como acelera el proceso de quema de grasa. Dado que también aumenta los niveles de energía, es más fácil hacer ejercicio y seguir con un régimen de dieta.

Otra de las propiedades del Goji son sus propiedades anti-edad, gracias a la gran cantidad de antioxidantes que tiene, lo que hace más lento el proceso de envejecimiento.

Las bayas goji están bien consideradas cuando se trata de mejorar la vista. Se ha descubierto que las frutas Goji contienen alto porcentaje de B-caroteno (alrededor de 8 mg/100 g) muy activo biológicamente, lo que hace que sea fácilmente asimilable por el cuerpo.

Los frutos son también muy eficaces para el buen funcionamiento del hígado y los riñones, y en general se toma internamente para tratar la presión arterial alta, vista deficiente, la diabetes, lumbago, vértigo, las quejas de la menopausia y la impotencia.

Efectos secundarios más frecuentes

Son realmente pocos los casos de efectos secundarios severos tras consumo de bayas goji. Existen estudios que advierten de la posible interacción del anticoagulante warfarina con el consumo de goji, al igual que los posibles efectos secundarios si se consumen con el medicamento Sintrom, que es otro anticoagulante.

Las bayas de Goji también puede interactuar con medicamentos para la diabetes y para la presión arterial. Si tienes alergia al polen, puede tener alguna complicación por la proximidad del fruto a las flores. Sin embargo consumidas con moderación las bayas de Goji parecen ser seguras y tienen nulas contraindicaciones.

Debes tener precaución si toleras mal las solanáceas, ya que las bayas de goji son de la misma familia de hortalizas: tomate, berenjena, pimientos, patatas, etc...

El primero es que a mucha gente le provocan dolor de estómago. En este caso lógicamente cesa de consumirlas, y cambia de marca o tómalas en zumo o extracto.
Muchas veces el problema no son las bayas en sí, si no los conservantes que lleva consigo, por tratarse de un fruto muy delicado. Podéis ver en la web lo que un usuario escribió sobre el conservante E220: "Si vais a tomar las bayas tened mucho cuidado al comprarlas. Debeis comprobar que no lleven el conservante E-220 pues éste provoca diarreas, nauseas y dolores de cabeza ( y os lo digo por experiencia propia). Evitado éste conservante la verdad es que van de maravilla."

El segundo efecto secundario al que hacen mención algunas personas es que le provocan insomnio. Consumiéndolas por la mañana se solucionaría este contratiempo.


jueves, 15 de junio de 2017

Faseolamina

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Hoy en día, en nuestras dietas están muy presentes los hidratos de carbono. Este grupo de alimentos es muy importante para nuestra nutrición, ya que nos brinda energía para el buen funcionamiento del organismo.

Sin embargo, una ingesta excesiva de hidratos de carbono produce una bajada en los niveles de azúcar en sangre que nos hace sentir hambre más seguido, con los problemas de salud aparejados. En este contexto, la faseolamina es muy importante para limitar la acción y efectos del alto consumo de hidratos de carbono en el organismo.

La faseolamina actúa como un bloqueador del almidón, lo que nos evitará sentir hambre al comer carbohidratos. 

El descubrimiento de la faseolamina

La faseolamina se descubre en 1975, y es una glicoproteína que proviene de los frijoles blancos. De ellos se extrae una sustancia natural inhibidora proteica de la alfa-amilasa, por lo que detiene a esta enzima.

En 1982 la FDA (Food and Drug Administration) la prohibió por no dar los resultados esperados. La clínica Mayo comenzó a investigar el porqué, descubriendo que la impureza de la faseolamina no permitía el correcto funcionamiento.

A partir de ese momento, se comenzó a comercializar faseolamina en forma de tabletas, pastillas, cápsulas, gomas de mascar, mezclas para preparar y bebidas en polvo. Entre 250 y 1000 mg al día son las cantidades recomendadas, que dependerán también de la cantidad de almidón que queramos bloquear.

Al ser un producto natural, no es estimulante y no tiene efectos adversos conocidos.

Además, se cree que la acción de la faseolamina causa una disminución de la liberación de insulina en la digestión.


¿Cómo funciona la faseolamina?

La faseolamina está creada para desacelerar la digestión de alimentos ricos en almidón, de forma que los carbohidratos consumidos pueden moverse hacia el intestino sin ser convertidos en azúcar o energía.

En general, los carbohidratos se convierten en glucosa por la enzima alfa amilasa liberada por el páncreas y la saliva. Esta sirve como energía, pero si no la usamos se almacenará en forma de grasa. La faseolamina inhibe esa enzima, por lo cual el almidón no se convierte en azúcar, y por tanto, no engordamos. Como no se genera el proceso de quema de calorías del almidón, se genera un gasto energético de la grasa almacenada.

De esta forma, al comer alimentos como las papas, el arroz, la pasta o el pan absorberemos una menor cantidad de calorías, por lo que es ideal para personas que tienen un exceso de peso grande y que no se quieren privar siempre de este grupo de alimentos.

Además, es una buena forma de no sentir el hambre que nos proporcionan las dietas estrictas y los hidratos de carbono. Perderemos el peso sobrante rápidamente, ya que podremos darnos algún antojo.

La desactivación de la enzima dura aproximadamente una hora, por lo que la faseolamina debe ser consumida antes de la comida, permitiendo que así el 75% del almidón consumido pase directamente al sistema digestivo.

La faseolamina ha ayudado a las personas que la consumen a perder más peso que aquellos que no lo hacen en el mismo período de tiempo, entre 2 y 4 kilos más en el período de dos meses. Claro que también existen variables de peso significativas si combinamos la faseolamina con el ejercicio regular, además de los beneficios de practicar deportes para la salud.


lunes, 12 de junio de 2017

Chitosan


chitosan

El chitosán es un polisacárido. Como principal fuente proviene de los crustáceos y mariscos con concha. Está presente en cosméticos, alimentos y productos biomédicos, además de en productos farmacéuticos. De hecho es el material perfecto para las suturas debido a sus propiedades antimicrobiales no tóxicas, además de ser biocompatible y biodegradable.

El chitosán es una fibra que tiene su origen en el caparazón de algunos crustáceos marinos como cangrejos y gambas. Esta fibra no puede ser absorbida por el organismo humano, pero, al llegar al intestino, actúa formando una película que interactúa con las grasas de nuestra dieta impidiendo su absorción.

¿Para qué sirve? ¿Funciona? 

Puede capturar de 5 a 10 veces su peso en grasa por lo que esta grasa capturada no se absorbe y se eliminará como producto de desecho intestinal.

Esta sustancia actúa de forma directa en el tubo digestivo, recubriendo las grasas consumidas en la dieta y actuando como una especie de capa de gel. La grasa se elimina entonces de forma natural sin ser absorbida por el organismo.

Así, su uso correcto va a evitar que más grasas se sumen a las que ya tenemos en el organismo. De esta forma, aunque no tiene propiedades que consuman directamente grasas (efecto quemagrasa), lo que consiguen es no absorber nuevas, de forma que si tenemos que usar grasa (por ejemplo haciendo deporte o dieta), consumiremos las almacenadas en el cuerpo. Ese es su efecto indirecto que ayuda a perder la grasa que ya tenemos en lugares no deseados (caderas, muslos, vientre, etc.).

Además, se sabe que puede ayudar como un inhibidor del apetito o saciante, puesto que promueve la sensación de saciedad de forma rápida y durante un mayor tiempo tras la ingesta, logrando que la persona que lo utilice ingiera menos comida durante el día, lo cual se convierte en otro efecto indirecto beneficioso, cuya demostración ha conseguido muchas opiniones a favor del uso de este producto natural.

Los estudios han demostrado que tiene la capacidad de reducir los niveles de colesterol además de propiedades antiulcerosas cuando se toma en comprimidos. Estas propiedades vienen dadas debido a su capacidad de unir los ácidos grasos, el ácido biliar y los fosfolípidos en el cuerpo.

También se usa en la cirugía plástica debido a sus beneficios sobre la cicatrización y la reducción de cicatrices. El chitosán no previene al cuerpo de absorber vitaminas solubles en grasa como hacen otros medicamentos, incluyendo la vitamina A, D, E y K que son cruciales en cualquier dieta saludable.

El chitosán, por sí solo, no vale para adelgazar. Pero lo que sí hace es ayudarnos a evitar  engordar. Si vamos a salirnos de la dieta  podemos tomar chitosán con la comida para ayudarnos a reducir la absorción de las grasas ingeridas, pero no debemos olvidar que sólo reduce esta absorción (no la evita totalmente).

Tampoco debemos olvidar que esta sustancia reduce la absorción de las grasas de la dieta pero que no tiene ningún efecto sobre los hidratos de carbono (que como todos sabemos, desgraciadamente, también engordan).

El error por tanto, sería pensar que si tomamos este producto no engordaremos comamos lo que comamos. No es cierto, pero es una ayuda importante para situaciones puntuales en que nos saltamos la dieta.

Los estudios no son concluyentes sobre la efectividad del chitosán en la pérdida de peso en humanos. Los estudios con animales fueron muy prometedores, pero cuando se trató en humanos las pruebas no fueron tan favorables.

Hay estudios que sugieren que el uso de chitosán junto a una dieta baja en calorías ayuda a perder más peso. Pero esto no se consigue si no se lleva una dieta baja en calorías, por lo que es importante entender que añadir este ingrediente a tu rutina no será efectivo si no sigues una dieta baja en calorías con un plan de ejercicio a la vez. Puede que si lo añades a tu dieta normal pierdas algo de peso, pero no tiene porque ser debido al chitosán, ya que en algunos estudios hay pérdida de peso adicional y en otros no.

Cuando se investigó más, se demostró que con el chitosán había una ligera pérdida de peso adicional cuando se tomaba entre uno y seis meses, aunque fue una pérdida pequeña. Puede ayudarte con tu objetivo, pero eso no significa que sea un producto milagroso, aun tomándolo necesitaras trabajar para conseguir tus objetivos.


Efectos secundarios

La mayoría de la gente puede tomarlo sin problemas, pero al igual que cualquier otro medicamento o suplemento, hay ciertas personas para las que no está indicado este producto.

La gente que tenga alergia al marisco no puede tomarlo. Esto es debido a que el chitosán proviene de la concha de los crustáceos, y puede causar reacción en algunas personas alérgicas. También está contraindicado para aquellos que estén tomando anticoagulantes como la Warfarina, ya que puede aumentar los efectos del anticoagulante y aumentar el riesgo de hemorragias.

Es importante consultar con el médico antes de tomar chitosán, especialmente si tomas alguna otra medicación. No hay estudios sobre sus efectos en mujeres embarazadas o que estén dando el pecho, pero como precaución, no se recomienda su consumo por este grupo de personas.

¿Cuándo y cómo tomarlo?

Si os decidís a probarlo no excedáis la dosis recomendada al día para evitar problemas de absorción de otros nutrientes, que difiere según la presentación o marca, pero suelen ser dos pastillas o cápsulas antes del almuerzo y la cena. Sobrepasar las dosis recomendadas no aportará mayores beneficios, y puede ser un problema de salud.

Si habitualmente comemos de forma saludable y hacemos ejercicio físico con regularidad, con la ayuda de este producto podremos transgredir nuestra dieta en ocasiones sin remordimientos.

viernes, 9 de junio de 2017

Café verde para adelgazar

cafe verde acido clorogenico

¿Qué es el café verde? 

Es un antioxidante y adelgazante. Mientras que el café tostado es el más conocido y es el que consumimos habitualmente, también existe otro tipo de café en el mercado que no era hasta hace poco muy conocido llamado café verde.
El café normal se obtiene a partir de las semillas tostadas y molidas de los frutos de la planta de café (cafeto), mientras que el café verde son las semillas o granos del cafeto sin tostar.

El café verde al no pasar por el proceso de tostado o proceso del tueste sus granos son naturalmente verdes, el aroma es mucho menor y su sabor ligeramente más amargo que el café normal. Éste al no haber sido tostado mantiene todas sus propiedades y principios activos como los antioxidantes, entre ellos el ácido clorogénico que es fundamental para adelgazar. Es sabido que las altas temperaturas a la que es expuesto el grano durante el proceso del tueste destruye la mayor parte de estos antioxidantes.

Según los estudios científicos realizados, el ácido clorogénico del café verde tiene beneficios en la salud para las enfermedades del corazón, diabetes, pérdida de peso y otros. Por eso, los granos de café sin tostar han resultado ser una auténtica fuente de beneficios para el organismo.

Propiedades del café verde para adelgazar

Sensación de saciedad, se debe a que contiene compuestos fenólicos, entre ellos el ácido clorogénico que incrementa la secreción intestinal del neuropéptido GLP1.
¿Qué es el neuropéptido GLP1? Es una hormona incretina que se produce en el intestino como respuesta a la ingesta de alimentos. Son diminutas proteínas que nuestro cuerpo libera en diferentes partes y que envían señales que llegan al cerebro y dan la sensación de saciedad.
Por lo tanto, el ácido clorogénico al incrementar la secreción intestinal del neuropéptido GLP1 produce una sensación de saciedad y de falta de apetito lo cual nos permite mantenernos por más horas sin comer.

Acelera el metabolismo, el ácido clorogénico dentro del café verde incrementa el metabolismo del organismo e impide que el hígado descargue más glucosa en el torrente sanguíneo. Si hay una falta de glucosa en el torrente sanguíneo el cuerpo va a quemar las células grasas antes que liberar su glucosa almacenada en el hígado convirtiéndolas en energía. Entonces, al transformar las grasas en energía favorece la aceleración de la pérdida de peso. Este proceso es denominado como termogénesis.

También el ácido clorogénico aumenta la actividad lipolítica, es decir, la capacidad de nuestro organismo de regular las grasas que se almacenan entre los tejidos corporales y así evitar la acumulación de grasa.

Si quiere bajar de peso le recomendamos el siguiente artículo que habla sobre las capsulas de cafe verde. Son pastillas totalmente naturales con las que obtendrá excelentes resultados. Si desea adquirirlas, visite el enlace: donde comprar cafe verde. Te damos consejos y explicamos paso a paso para que realices tu compra de manera segura.

Beneficios del café verde

Propiedades antioxidantes

Otra característica del café verde es que tiene propiedades antioxidantes como los polifenoles, éstos ayudan a prevenir el envejecimiento de la piel y combaten a los efectos de los radicales libres manteniendo en buen estado nuestras células.
¿Qué son los radicales libres? Son unas moléculas que dañan a las células y aceleran el envejecimiento y contribuyen al desarrollo de enfermedades como: alzheimer, parkinson, entre otras.
Por estas razones es tan importante el consumo de antioxidantes.

Combate la celulitis

Debido a la acción lipolítica y drenante del café verde, éste ayuda a reducir la celulitis y eliminar la grasa acumulada. Actualmente la piel de naranja es un problema que afecta a la mayoría de las mujeres y numerosos centros de estética están utilizando el extracto de café verde en sus tratamientos de belleza. Consiste en aplicar envolturas de forma tópica en las zonas del cuerpo con más adiposidades, masajeando bien el lugar para que se absorba a través de la piel. Esto favorece la circulación del flujo sanguíneo y permite la disolución de los depósitos de grasas.

Cafeina

El café verde contiene cafeina, como ya sabemos afecta al sistema nervioso estimulando la activación física e intelectual de una persona. Cuando se ingiere ayuda a que la persona esté mentalmente más alerta durante períodos más largos, mejora la memoria, la capacidad de aprendizaje y al momento de estudiar hace pensar con mayor rapidez y claridad. Es una gran fuente de energía para la actividad física o el día a día porque reduce el nivel de fatiga y hace que la persona sea más activa.
Además la cafeína provoca la disminución del flujo sanguíneo cerebral por vasoconstricción, por lo tanto alivia la cefalea provocada por la migraña. También al ser un diurético facilita la digestión.
La dosis recomendada de cafeína es de 300 mg (dos o tres tazas por día).

Otros beneficios para la salud

Estabiliza la presión arterial. Estudios que se realizaron demostraron que tomar media taza de esta por día disminuye hasta un 50% el riesgo de sufrir hipertensión. Los polifenoles actúan de manera benéfica sobre los vasos sanguíneos.

Al ser una bebida depurativa y dieurética ayuda a la prevención de la formación de de cálculos biliares. También activa una de las enzimas mas importantes del hígado: Glutatión S-Transferasa (GST), esta enzima es la encargada de activar el sistema de desintoxicación de nuestro cuerpo, por lo que tomado en cantidades moderadas ayuda a eliminar del organismo las sustancias que lo contaminan y hacen perder la salud.

Debido a su riqueza de antioxidantes, los polifenoles pueden evitar la aparición de células cancerígenas y actuar como inhibidores de las mismas y así reducir el riesgo de padecer cáncer. Estudios han demostrado que aquellas personas que beben de manera habitual café verde tienen un menor riesgo de padecer cáncer ciertos tipos de cáncer como: vejiga, mama, intestino y colon.

El café verde y la diabetes. Según un estudio dirigido por Joe Vinson se recomienda a personas que tienen diabetes tipo 2. “La evidencia apunta a los ácidos clorogénicos ya que éste tiene el poder de mejorar el control de azúcar en la sangre” explicó el investigador.

Estos son los beneficios que aporta el consumo de café verde de forma regular.

Contraindicaciones y efectos secundarios del café verde

A pesar de los beneficios de este alimento en la pérdida de peso y salud general, quienes consuman cafe verde deben saber que lo natural no está exento de efectos secundarios o contraindicaciones. Por ejemplo, los niveles de cafeína son similares al café regular. Entonces, la ingesta de café verde o cualquier otro producto con extracto del mismo, al tener cafeína puede provocar efectos negativos a personas con cierta condición médica o a aquellas que sean sensibles a este compuesto.

Con esto no estamos diciendo que el café verde sea perjudicial, sino que siempre es bueno evitar cualquier tipo de riesgo. Por eso, es aconsejable informarse sobre los efectos adversos de un alimento o suplemento antes de consumirlo.

Por el momento, la investigación científica sobre el uso de esta sustancia en personas es escasa. Pero si nos basamos en la evidencia disponible, el café verde es posiblemente seguro. Los participantes de los estudios clínicos que tomaron dosis apropiadas de esta sustancia, no presentaron efectos secundarios graves.

Contraindicaciones

Uno de los beneficios buscados (regular el azúcar en sangre) puede ser también una contraindicación. Disminuir los niveles de glucosa en la sangre es beneficioso para personas con diabetes tipo 2. Pero no es del todo saludable un descenso brusco de la absorción de azúcar de los hidratos de carbono. Nuestro organismo necesita tener su reserva calórica diaria proveniente principalmente de los carbohidratos. Por lo tanto, aumentar el consumo de alimentos con “carbohidratos no refinados”, es una ayuda para compensar esa insuficiencia de hidratos de carbono. Por último, recuerde de que si toma medicamentos o insulina, el café verde puede potenciar su efecto y la disminución de los niveles de glucosa en la sangre puede llegar a ser demasiado. Si usted desea tomar esta bebida, una buena opción es consultar con su médico y medir su glucemia continuamente.

Debido a que contiene cafeína, el café verde esta contraindicado para personas con enfermedades cardíacas. Por ejemplo taquicardia, palpitaciones u otras relacionadas, ya que la cafeína puede aumentar la frecuencia cardíaca. Respecto a la presión arterial hay muchas dudas, es decir, por un lado algunos expertos afirman que la disminuye. Y por el otro aseguran que la aumenta. Las personas hipertensas que decidan tomar esta bebida deben controlar su presión arterial regularmente.

Otra de las contraindicaciones del café verde es en pacientes con problemas renales como gastritis crónica y úlceras gastroduodenales, entre otras. Este alimento puede llegar a producir o incrementar la irritación de la mucosa gástrica.

Y por último, no hay suficiente información sobre los efectos del café verde en personas embarazadas, período de lactancia o niños pequeños. Así que es recomendable que estos grupos de población permanezcan en el lado seguro y eviten su consumo.

Hemos visto algunas contraindicaciones de estos granos. En resumen, cualquier persona que padezca alguna enfermedad crónica, este realizando algún tipo de tratamiento o tome cualquier clase de medicamento de forma regular es recomendable que consulte a un profesional de la salud.

Efectos secundarios

El nivel de cafeína de los granos de café verde son similares a los granos tostados. Entonces, cualquier persona que consuma esta bebida puede llegar a sufrir los efectos secundarios del café verde. Estos síntomas están relacionados a la cafeína, por lo tanto, este compuesto puede causar:
  • Insomnio,
  • Nerviosismo, irritabilidad
  • Decaimiento (descenso abrupto de los niveles de glucosa)
  • Reflujo gástrico

Como ya hemos dicho, también puede producir palpitaciones y taquicardia. Además grandes cantidades, es decir, el abuso de este alimento puede provocar ansiedad, dolor de cabeza y otros efectos negativos.

Para terminar, la conclusión es que los riesgos de esta bebida son prácticamente nulos. Los efectos no deseados son propios de la cafeína si se toma en exceso; al igual que el café común y corriente. Por eso, es necesario saber que no todas las personas que consuman este alimento vaya a sufrir algunos de estos efectos secundarios del café verde. Una persona puede tomarlo sin experimentar ninguno de éstos. Depende del organismo de cada uno, de que tan sensible es a la cafeína y de las dosis que se tomen. Si usted experimenta algunos de estos malestares u otra molestia, suspéndalo y consulte a un médico especialista.


martes, 6 de junio de 2017

Cetona de Frambuesa, ¡adelgazar sin privarse de nada!

Frambuesa en rama

La cetona de frambuesa (raspberry ketone) es un suplemento alimenticio que está dando mucho que hablar debido a sus propiedades adelgazantes. Vamos a tratar de explicar tanto sus beneficios como sus efectos secundarios, así como opiniones, alternativas y consejos de uso.

Empezaremos explicando qué es. Se trata de un compuesto aromático que se encuentra de forma natural en las frambuesas, arándanos y otras bayas y que, ingerido en dosis altas, ayuda a tu cuerpo a regular su metabolismo y fomenta la eliminación de grasas. No obstante, para observar estos efectos, sería necesario ingerir una dosis diaria de 100 miligramos de cetona, equivalente a consumir ¡más de 40 kilos de frambuesas al día! Es posible extraer la cetona a partir de frambuesas naturales, pero debido a su escasez y elevado coste se suele producir también de forma sintética en laboratorios y se comercializa en forma de píldoras. Puedes encontrarla en parafarmacias o en tiendas online (ver enlace).

Existen muchas opiniones respecto a la cetona de frambuesa. Lo que sabemos es que este compuesto afecta al metabolismo de dos formas distintas. Por una parte, incrementa los niveles de una hormona llamada norepinefrina o noradrenalina. Incrementar la noradrenalina causa un aumento de la temperatura corporal, haciendo que el cuerpo queme más grasas. Por otro lado, también incrementa los niveles de la adiponectina, que ayuda a disminuir los niveles de glucosa. A menor circulación de glucosa, menos probable es que acabe convertida en energía almacenada en forma de glucógeno.

La adiponectina, además, se encuentra de forma menos frecuente en personas obesas y puede tener que ver en patologías como la diabetes o la resistencia a la insulina.


Entonces, ¿la cetona de frambuesa funciona?

Por lo expuesto anteriormente, este compuesto puede ayudar a combatir el exceso de peso, siempre ayudado con ejercicio y una dieta saludable. Bien utilizada, nos reportará un buen número de beneficios en nuestra búsqueda del peso ideal.

Actualmente no se dispone de investigaciones concluyentes en seres humanos. Esto no significa que no sea efectiva, sólo que no se ha realizado aún ningún estudio formal.

Tan solo se han realizado algunos estudios preliminares en animales de laboratorio. Sin embargo, y de acuerdo a un estudio publicado en Life Sciences en 2005, la cetona de frambuesa contribuyó a la reducción de la grasa visceral (la que rodea a los órganos internos) y previno el aumento de peso del hígado de ratas y ratones de laboratorio sometidos a una dieta rica en grasas.

Otro estudio mostró que su consumo incrementaba la ruptura de lípidos (moléculas de grasa) dentro de las células. En un artículo de 2010 publicado en la revista “Planta Med.” se pone de manifiesto que este compuesto motiva a las células del tejido adiposo a segregar mayor cantidad de la proteína adiponectina. Como se ha expuesto, niveles bajos de esta proteína en el cuerpo son comunes entre personas obesas y con diabetes de tipo 2.

Además de los beneficios mencionados y de otros muchos que presenta, actúa también como antioxidante.

¿Es seguro consumir cetona de frambuesa?

La FDA (Food and Drug Administration de EE.UU.) consideró a este compuesto como un aditivo alimenticio seguro en la década de 1960. No obstante, se le concedió este estatus asumiendo un consumo no superior a dos miligramos diarios.

Como con cualquier suplemento alimenticio, hay que ser cuidadoso si se está embarazada o en fase de lactancia o si se padece diabetes de tipo 2. Ante la duda, conviene siempre consultar con su médico antes de variar su dieta o comenzar un tratamiento para adelgazar.

Existen ciertas opiniones alarmistas respecto a la ingesta de este compuesto, pero no existen investigaciones concluyentes que hayan determinado que su consumo sea perjudicial para la salud.

¿Qué hay de los efectos secundarios?

En primer lugar, ha de tenerse en cuenta que la cetona de frambuesa es un estimulante, al igual que otros muchos suplementos de pérdida de peso y, como tal, puede producir irritabilidad y ansiedad si se abusa de su consumo.

La mayoría de los suplementos y píldoras de pérdida de peso que incorporan esta cetona incluyen cantidades muy superiores (entre 50 y 250 miligramos por dosis) a la declarada como segura por la FDA. En este sentido, la concentración a tales niveles no está muy estudiada y existen ciertos efectos secundarios conocidos:


  • Posible disminución de los niveles de azúcar en sangre.
  • Cambios en el ritmo cardíaco.
  • Interacción con medicamentos relacionados con el colesterol y la regulación hormonal.

A pesar de todo, el empuje de la cetona de frambuesa es imparable y se postula como uno de los grandes aliados de los próximos años para la lucha contra la obesidad.

miércoles, 24 de mayo de 2017

El rol de los cereales en la pérdida de peso

Cereales Son efectivos para bajar de peso

Muchos se preguntan: los cereales, ¿Son efectivos para bajar de peso? Y en esto como en tantos otros temas que se relacionan con la nutrición y las dietas para adelgazar, existen distintas opiniones a pesar de que la mayoría de los nutricionistas coinciden en afirmar que este alimento es saludable.

Los cereales son un excelente complemento de la dieta pero no deben utililizarse como sustitutos de alguna de las comidas principales, ya que a pesar de que dan sensación de saciedad y aportan nutrientes y fibras al organismo, en ningún caso pueden reemplazar el almuerzo o la cena.

Nutrientes y fibra son aportes importantes que los cereales brindan al organismo y lo ideal es complementarlos con algo de proteínas. Así por ejemplo, una cena liviana puede estar compuesta de un filete de salmón o pavo a la parrilla o al horno y una porción de cereales como postre mezclados con yogur natural o con frutas frescas. Un menú completo, liviano y con un índice calórico bajo que ayuda a perder peso.

Asimismo, los médicos nutricionistas coinciden en alertar que es poco recomendable excederse en el consumo diario de cereales y por lo tanto pueden formar parte del desayuno o bien servirse como un postre después del almuerzo o la cena.

Existen numerosos tipos de cereales, algunos muy de moda como el Teff o las semillas de chía y otros más tradicionales como la avena, aportando cada uno de ellos vitaminas, carbohidratos, hierro y nutrientes recomendables para incluirlos en una dieta para adelgazar saludable.

Algunos cereales son efectivos para adelgazar pero siempre y cuando formen parte de una dieta equilibrada y en ningún caso deben suplantar las comidas principales pues esto tendría efectos contrarios a los deseados.


Pero, veamos algunos de  los cereales para adelgazar y que pueden incluirse en una dieta para bajar de peso:

Teff, el cereal que llega de Etiopía

De grano pequeño y tonalidad marrón oscuro, el teff puede parecer novedoso, sin embargo en Etiopía, de donde es originario, se cultiva y consume hace más de cinco mil años. En la actualidad sigue siendo, en esas tierras, uno de los cultivos principales y también de los cereales más consumidos sobre todo en forma de harina con la que se prepara una tortilla llamada Ingera que acompaña otros platos.

El cereal teff tiene propiedades nutricionales superiores a otros cereales tradicionales como la cebada o el trigo y aporta al organismo fibra, además de ser altamente digerible y contener una elevada proporción de almidón que estimula la flora intestinal tal y como actúan los productos probióticos.

Asimismo, es apto para personas celíacas o con intolerancia al trigo pues no contiene gluten, siendo también recomendable para personas con diabetes del tipo II ayudando a controlar los niveles de azúcar en sangre.

En relación a sus virtudes para ayudar a adelgazar, estas se basan en su poder saciante y moderador del apetito siendo rico en carbohidratos de absorción lenta una característica que lo hace también recomendable para deportistas de alto rendimiento.

El teff puede utilizarse para la preparación de recetas saladas y dulces, siendo ideal para la preparación de sopas y en el caso de postres se lo endulza utilizando un poco de miel para preparar galletas y panes.

Avena, un súper alimento

La avena es uno de los cereales más tradicionales y se lo considera como un súper alimento por sus propiedades nutritivas y saludables, además de ser recomendado para las dietas para adelgazar porque actúa como un excelente saciante, digestivo y regulador del apetito ayudando también al organismo a eliminar grasas paulatinamente.

La avena es uno de los cereales usado en el desayuno
Fibra, vitaminas y minerales, además de oligoelemento son algunos de los componentes de la avena que también es adecuada para ser consumida por personas que sufren de diabetes o problemas de hígado, pues contiene lecitina que es un depurador natural y sirve para eliminar elementos nocivos como es el caso de la grasa.

Así, la avena ayuda a bajar de peso y puede incluirse diariamente en el desayuno combinada con frutas frescas, leche se soja e inclusive puede prepararse agua de avena para acompañar las comidas.

Semillas de chía, fuente de salud

A pesar de no ser un cereal propiamente dicho, las semillas de chía son recomendables para incluir en la dieta para adelgazar, además de tener una larga tradición en materia de nutrición, ya que son una excelente fuente de calcio, antioxidantes, proteínas, calcio y ácidos grasos Omega 3.

La Chia es uno de los cereales más buscados
El alto poder de saciedad de las semillas de chía lo transforma en un alimento perfecto para ayudar a bajar de peso y puede combinarse con diferentes tipos de líquidos, inclusive preparar batidos o servirlas con yogur, ya que absorben casi diez veces su peso en agua y por lo tanto aportar beneficios nutricionales y dan sensación de saciedad, ayudando además a tener una mejor digestión.


Por último, cabe recordar que los cereales tienen un promedio de unas 400 calorías por cada 100 grs. de producto y dentro de los alimentos ricos en fibra ocupan un lugar especial, más aún si se trata de cereales integrales y pueden ingerirse combinados con yogur, en ensaladas, pizzas, pastas, panes, sopas y postres.

sábado, 20 de mayo de 2017

Dieta cetogénica: perder grasa y definir músculo

Cómo tener un vientre plano

Qué es la dieta cetogénica

La dieta cetogénica se ha puesto de moda, sobre todo cuando se intenta conseguir una pérdida rápida de peso. Este tipo de dietas se han utilizado a lo largo de la historia en el tratamiento de determinadas patologías (por ejemplo epilepsia refractaria a fármacos, siempre bajo control médico y durante tiempos no muy prolongados) y a principios del siglo pasado para tratar la diabetes. Determinadas etnias la utilizan como dieta habitual (esquimales).

La principal dieta cetogénica se basa en la ingesta de altas cantidades de proteínas y grasas y de escasas cantidades de hidratos de carbono, limitándose a un máximo de 50 g/día.

La Dieta cetogénica es aquella dieta que reduce la cantidad de glucosa en sangre, debido a la falta de hidratos de carbono en la misma. Como consecuencia de estos niveles bajos de glucosa, los niveles de insulina también se reducen, favoreciendo la lipolisis (utilización de las grasas como fuente de energía para el mantenimiento del metabolismo basal, por lo que se va reduciendo las cantidades de grasas almacenadas). Luego, a consecuencia de la lipolisis se generan cuerpos cetónicos (principalmente acetona), dando como resultado una cetosis metabólica.

Características de una dieta cetogénica

Existen varios tipos de dieta cetogénica. La principal se basa en la ingesta de altas cantidades de proteínas y grasas y de escasas cantidades de hidratos de carbono, limitándose a un máximo de 50 g/día.

Qué se ingiere en la dieta cetogénica

  • 5% de hidratos de carbono
  • 30 % de proteínas
  • 65 % de grasas.

En principio suelen ser bastante hipercalóricas, pero debido a que son altamente saciantes, producen una disminución del apetito y por tanto una reducción en la ingesta de alimentos.

Otro tipo de dieta cetogénica sería la clásica hipocalórica, que es una dieta baja en glúcidos y en calorías.

Qué es la cetosis metabólica

Es básicamente las consecuencias del ayuno. Los niveles  de glucosa en sangre (glucemia) cada vez son más bajos y  poco a poco también los de insulina, fomentan la utilización de grasas como fuente de energía. Las grasas generan metabolitos, principalmente acetona, que es excretada a través de la orina y el aliento (debido a su gran volatilidad).

La alta concentración de la acetona generan multitud de efectos secundarios, como el oscurecimiento de la orina (cetonuria) y el mal aliento. Además suelen provocar deshidratación debido al aumento de la pérdida de agua, dolores de cabeza, mareos y vómitos en los primeros días.

A pesar de este estado, el cuerpo sigue creando glucosa (fenómeno conocido como gluconeogénesis), debido a que hay tejidos que sólo pueden utilizar ésta como fuente de energía y lo hace utilizando básicamente las proteínas musculares y algo las grasas, dando lugar a una pérdida de la masa muscular. En varios días (si la ingesta calórica es suficiente) se estabiliza la pérdida de proteínas.

En la práctica se consigue perder entre 200 a 250 gr/día entre grasa y agua.

Cómo se usa en la práctica deportiva

Conocida como descarga/carga de hidratos, suele ser utilizada en culturismo y en pruebas de atletismo de fondo.

En el caso de culturismo se usa durante 2 a 3 días antes de la competición, siendo una de las opciones  ingerir cero hidratos y cero grasas durante 1 ó 2 días, consiguiendo de esta forma vaciar los músculos y el hígado de glucógeno (reserva de glucosa) y eliminar el máximo posible de agua. Posteriormente se realiza una carga progresiva de hidratos, para así conseguir llenar estos depósitos, apareciendo los músculos más llenos, redondos y fibrosos. La eliminación de parte del agua corporal tiene como objetivo el aumento la definición muscular.
En el caso de las pruebas de fondo se intenta llenar al máximo las reservas de glucosa, para tener suficiente energía para la completar la prueba. Para ello previamente se vacían.
¿Es sano hacer una dieta cetogénica?

Esta pregunta tiene una difícil respuesta, pues si se responde desde el punto de vista de un esquimal, estos te dirían que la dietas cetogénicas son su dieta habitual, la que han tomado desde su niñez.

Si intenta hacerla una persona que no está acostumbrada tendrá que seguirla con mucha precaución y a ser posible bajo supervisión médica, debido a los síntomas secundarios que aparecen en los primeros días.

Son los buenos hábitos de vida y alimentación los que proporcionan salud.

jueves, 18 de mayo de 2017

Guía de Adiponectina


Es posible que nunca hayas escuchado sobre la adiponectina, pero seguramente has escuchado que si tienes obesidad, también tienes un mayor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, Alzheimer y algunos tipos de cáncer. De hecho, padecer obesidad reduce tu esperanza de vida, de forma similar a las personas que fuman. Se estima que una persona obesa tiene un promedio de vida diez años menor a una persona que no lo es.

¿Qué es la obesidad?

La obesidad se define como un elevado Índice de Masa Corporal (IMC) y se caracteriza por un aumento en la acumulación de grasa en el organismo.

 ¿Por qué ser obeso es tan malo y por qué aumenta el riesgo de enfermedades?

Cuando hablamos de obesidad, se suele tomar en cuenta únicamente el peso corporal, lo cual puede dar una idea equivocada. El detalle con la obesidad no es el exceso de peso, sino la acumulación de grasa que causa:

  • Aumento de peso (masa corporal).
  • Aumento de tallas (volumen corporal).

Las células que almacenan la grasa son biológicamente activas y se relacionan con todos tus sistemas, y es por ello que cuando su funcionamiento no es adecuado, tienen un impacto directo en tu salud. Estas células, también llamadas adipocitos, producen diferentes sustancias, entre ellas la adiponectina, uno de los eslabones que pueden ayudarnos a entender la relación que existe entre la obesidad y:

  • Diabetes.
  • Enfermedades cardiovasculares.
  • Cáncer.
  • Mayor riesgo de muerte.

El Tejido Adiposo

Tu cuerpo almacena la energía extra que consumes en el tejido adiposo, que se encuentra debajo de tu piel (grasa subcutánea) y alrededor de tus órganos (grasa visceral). Este tejido representa de 15% a un 30% en mujeres y hombres.

El tejido adiposo es un órgano que forma parte del sistema endocrino, y produce hormonas con un papel muy importante en la comunicación celular, como son:
  • Leptina.
  • Estrógeno.
  • Adipoquinas.

El Almacenamiento de la Grasa en tu Cuerpo

La ganancia de grasa corporal no siempre es la misma:
  • Durante la infancia, la adolescencia y el embarazo, tu cuerpo desarrolla grasa subcutánea.
  • Durante la edad adulta y en la tercera edad, el almacenamiento es principalmente grasa visceral.

Asimismo, otros factores influyen en el almacenamiento de grasa visceral:
  • Estilo de vida.
  • Actividad física.
  • Hábitos de alimentación.
  • Nivel de estrés.
  • Ciclos de sueño.
  • Hidratación.

Se ha observado que existe una disfunción en el funcionamiento de las células de grasa visceral, en comparación con la grasa subcutánea, lo que puede causar:

  • Desbalance en la producción de adipoquinas.
  • Producción excesiva de adipoquinas ofensivas.
  • Producción baja de adipoquinas defensivas.
  • Adiponectina, Resistencia a la Insulina y Diabetes Tipo 2

La obesidad se encuentra asociada al aumento de casos de:

  • Resistencia a la insulina.
  • Diabetes tipo 2.

Estudios científicos han encontrado que la baja producción de adiponectina se relaciona con el desarrollo de resistencia a la insulina y diabetes tipo 2. Al parecer, la adiponectina favorece la sensibilidad de la insulina.

Aunque es necesaria más investigación, el efecto causado por la obesidad en la insulina puede ser reversible y, por lo tanto, también puede disminuir el riesgo de padecer diabetes.

La Grasa Visceral y la Grasa Subcutánea

La distribución de la grasa almacenada es mucho más importante que la cantidad de grasa total, donde la grasa visceral es mucho más dañina.

En 1940, el profesor Jean Vague de la Universidad de Marseille observó que las mujeres tienen dos veces más masa grasa que los hombres. Pero a su vez, encontró que las complicaciones metabólicas relacionadas con la obesidad, son menos comunes en mujeres. Y por esto, clasificó la obesidad en dos tipos:
  • Obesidad androide o en forma de manzana (más común en hombres), la grasa se acumula en la parte superior del cuerpo (abdomen, cintura y espalda).
  • Obesidad ginecoide o en forma de pera (más común en mujeres), la grasa se acumula en la parte inferior del cuerpo (caderas y muslos).

Se ha descubierto que la grasa visceral acumulada se relaciona con:
  • Resistencia a la insulina.
  • Alta presión arterial.
  • Niveles altos de triglicéridos en la sangre.
  • Bajos niveles de colesterol HDL (bueno).
  • Partículas de LDL pequeñas y densas.
  • Aumento del riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Estudios recientes han encontrado que la grasa subcutánea abdominal, no se relaciona con un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y, en algunos casos, se sugiere que puede tener efectos protectores para tu salud.

Adiponectina

En 1990, científicos encontraron que los adipocitos secretan un tipo de proteína llamada adiponectina. Y, a pesar de que las adiponectinas son secretadas por las células grasas de tu cuerpo, se ha encontrado que su concentración es mucho menor si padeces obesidad. Además, los niveles plasmáticos de adiponectina son particularmente bajos en la obesidad visceral.

Algunos tipos de adipoquinas favorecen:
  • La inflamación celular.
  • Enfermedades inflamatorias crónicas.

Por otra parte, las adiponectinas tienen un efecto protector que parece disminuir la inflamación celular.

Estudios científicos han encontrado que bajos niveles de adiponectina, se encuentran asociados con altos niveles de diferentes marcadores inflamatorios.

Adiponectina y Obesidad

Existe una estrecha relación entre la cantidad de grasa almacenada y los niveles de adiponectina:
  • Si tienes obesidad, tu cuerpo presentará bajos niveles sanguíneos de adiponectina.
  • Al reducir la grasa corporal, los niveles de adiponectina aumentan.

Se sabe que, sin importar de qué forma logres bajar peso y grasa corporal (dieta, ejercicio, medicamentos o cirugía), los niveles de adiponectina siempre aumentan en la sangre.

Bajos niveles de adiponectina se relacionan con mayor proporción de grasa visceral.

Adiponectina y Anormalidades Lipídicas

Es común encontrar altos niveles de triglicéridos y bajos niveles de colesterol HDL (bueno), si padeces obesidad o síndrome metabólico. Esto es importante, porque la proporción que existe entre los triglicéridos y el colesterol HDL (bueno) se relaciona con el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Se sabe que los niveles de adiponectina se relacionan:
  • Positivamente con los niveles de colesterol HDL (bueno).
  • Negativamente con los niveles de triglicéridos.
  • Estudios científicos han sugerido que la adiponectina favorece la producción de colesterol HDL (bueno).

Adiponectina y la Enfermedad No Alcohólica de Hígado Graso

La enfermedad no alcohólica de hígado graso es muy común si padeces obesidad y puede incrementar el riesgo de:

  • Cirrosis.
  • Cáncer de hígado.
  • Diferentes estudios han encontrado una relación entre la adiponectina y la grasa en el hígado:

Se ha asociado a la enfermedad no alcohólica de hígado graso con bajos niveles de adiponectina.
Se ha encontrado que la adiponectina antagoniza el exceso de grasas almacenadas en tu hígado.
Bajos niveles de adiponectina se relacionan a una mayor acumulación de grasa en tu hígado.

Adiponectina y Cáncer

Desde hace muchos años, se asoció la obesidad con un incremento en el riesgo de padecer cáncer y su impacto ha sido tal, que el Instituto Nacional del Cáncer en Estados Unidos le ha prestado mucha importancia.

Numerosos estudios científicos han sugerido que bajos niveles de adiponectina se relacionan con diferentes tipos de cáncer, como:
  • Mamario.
  • Endometrial.
  • De próstata.
  • De colon.

No obstante, aún no se sabe si los bajos niveles de aponectina juegan un papel importante en el desarrollo del cáncer.

Adiponectina y Enfermedad de las Arterias Coronarias

Numerosos estudios han sugerido que la disminución de los niveles de adiponectina pueden estar relacionados con:
  • Una mayor prevalencia de enfermedad de las arterias coronarias.
  • Un mayor riesgo de ataques al corazón (infarto al miocardio).

Otros estudios han sugerido que los niveles bajos de adiponectina pueden predecir una futura enfermedad de las arterias coronarias.

Estudios en animales han encontrado que administrar adiponectina puede tener un efecto protector contra lesiones en las células del músculo cardíaco.

Uso Clínico de las Mediciones de Adiponectina

La adiponectina se encuentra en tu sangre en cantidades relativamente altas y se pueden medir fácilmente. Sin embargo, estas mediciones solo se utilizan en estudios clínicos y científicos, y rara vez se utilizan en la práctica clínica.

El uso de las mediciones de adiponectina, como un indicador biológico de riesgo en diferentes enfermedades, es una realidad y puede marcar la diferencia en tu estado de salud. Al considerar sus niveles, tu médico puede decidir si es necesaria una intervención más agresiva en tus padecimientos o, tal vez, un proceso de monitoreo en tu evolución.

Estudios científicos han sugerido el uso de los niveles de adiponectina en la sangre para monitorear:
  • La eficacia de la intervención, si padeces síndrome metabólico.
  • El efecto antinflamatorio de la terapia con estatinas.
  • La evolución en las terapias para la diabetes.
  • Valores de Referencia de la Adiponectina

Los siguientes valores de referencia fueron presentados por los Laboratorios Médicos de la Clínica Mayo:
  • Índice de Masa Corporal menor a 25.
  • Hombres de 4 a 26 mcg/dL.
  • Mujeres de 5 a 37 mcg/dL
  • Índice de Masa Corporal entre 25 y 30..
  • Hombres de 4 a 20 mcg/dL.
  • Mujeres de 5 a 28 mcg/dL.
  • Índice de Masa Corporal mayor a 30.
  • Hombres de 2 a 20 mcg/dL.
  • Mujeres de 4 a 22 mcg/dL.

La Adiponectina y su Enfoque Terapéutico

Los efectos de la adipoectina pueden ser incrementados mediante:

  • Administración directa con una inyección.
  • Administración mediante infusiones o suplementos.
  • Un tratamiento para incrementar los niveles plasmáticos naturalmente.

Debido a la complejidad de esta molécula, su producción como agente terapéutico es realmente difícil, y por ellos los científicos buscan:

  • Formas naturales de secreción mediante el tejido adiposo.
  • El desarrollo de otra sustancia que imite los efectos de la adiponectina en sus receptores celulares.

Algunos fármacos que han demostrado aumentar los niveles circulantes de adiponectina en la sangre son:

  • Estatinas.
  • Tiazolidinedionas.
  • Inhibidores de las enzimas convertidoras de la angiotensina.
  • Bloqueadores de los receptores de la angiotensina II.

Estudios científicos han encontrado que existen compuestos naturales que pueden elevar los niveles plasmáticos de adiponectina:

  • Aceite de pescado.
  • Aceite de cártamo.
  • Ácido linoleico conjugado.
  • Extracto de semilla de uva.
  • Extracto de té verde.
  • Taurina.
  • Resveratrol.

Recientemente, se ha promocionado a los compuestos fenólicos, como las cetonas de frambuesa, como productos para perder peso y aumentar los niveles de adiponectina, aunque no existe evidencia clínica de sus efectos en humanos.

Otras estrategias que pueden aumentar los niveles de adiponectina, si padeces obesidad o sobrepeso, son:

  • Perder peso.
  • Reducir grasa corporal.
  • Disminuir la cantidad de calorías.
  • Aumentar tu actividad física.

lunes, 15 de mayo de 2017

Licuado de aloe vera y limón para adelgazar

Receta adelgazante de sabila y fruta para perder peso

La sábila o aloe vera es una planta con propiedades depurativas que ayudan a adelgazar, mientras que el limón es una fruta que aporta beneficios desintoxicantes. Si se combinan en un licuado potencian aún más sus propiedades, constituyendo una receta ideal para complementar una dieta para perder peso.

ábila con limón

Para preparar esta receta de licuado adelgazante de sábila y limón necesitarás los siguientes:

Ingredientes


  • una hoja mediana de sábila o aloe vera
  • Zumo de un limón
  • 1 cda de miel.

Preparación


  1. Saca las espinas a la hoja de aloe vera o sábila.
  2. Cortala en trozos.
  3. Licúa la pulpa de aloe junto al zumo del limón y la cucharada de miel.
  4. Cuela la preparación.
  5. Toma en ayunas.

Desayuna una hora y media más tarde, después de haber tomado este licuado de sábila, limón y miel.
Puedes incorporar esta receta de licuado de sábila, limón y miel a una dieta para perder peso. De tal modo, podrás complementar su efecto adelgazante. Recuerda que es necesario consultar a tu médico ante cualquier duda.

Otras formas de consumir aloe vera

Por otra parte, también puedes recurrir a los suplementos de aloe vera en cápsulas, en caso que no te agrade beber este tipo de batidos. En el siguiente video, encontrarás otras formas de aprovechar las propiedades del aloe vera para adelgazar.


Otros licuados con sábila

Además de esta receta con limón y miel, puedes emplear el gel de aloe vera para preparar diferentes recetas de licuados como las que encontrarás a continuación. Si sigues los enlaces correspondientes podrás ver el paso a paso de cada una de ellas.

Con papaya, alfalfa y zumo de naranjas. 

Una receta genial para quemar grasas que te irá de maravillas si tienes divertículos. La sábila con papaya, alfalfa y zumo de naranjas, no sólo te ayudará a desinflamarlos, sino que además es deliciosa.

Con naranjas, pimiento y pepinillo. 

Este licuado de gel de aloe vera con naranjas, pimiento y pepinillo promete perder hasta 2 kilos por semana, a condición que lo bebas a diario en ayunas. Así lo asegura Nancy Brown que nos envió esta original receta.

Con espinacas, té verde y pepino. 

Una excelente receta detox que combina la sabila con espinacas, té verde y pepino. Las propiedades de sus componentes no tienen desperdicio y te permitirán desintoxicar tu organismo de manera rápida y efectiva.

Con piña y linaza. 

No encontrarás mejor combinación que esta de gel de aloe vera, piña y linaza para obtener efectos diuréticos y desintoxicantes increíbles, que te ayudarán al mismo tiempo a limpiar tu colon y tus riñones. No puedes dejar de probarla.

viernes, 5 de mayo de 2017

La pérdida de peso del té verde



Por fin hay una manera fácil de ayudar a las presiones de la pérdida de peso. extracto de té verde se ha demostrado en estudios que aumenta la termogénesis y la pérdida de peso. Casi todo el mundo sabe que el té verde tiene antioxidantes de gran alcance, pero ahora que puede ayudar en la pérdida de peso real del extracto de té verde. La pérdida de peso del té verde es una alternativa segura a los medicamentos dietéticos tradicionales, en particular, ya que no aumenta el ritmo cardíaco.

Sólo hay dos maneras de tratar la obesidad y una forma es la dieta y el otro está aumentando significativamente el gasto energético diario. La pérdida de peso del té verde se debe principalmente al aumento, el gasto de energía + 4%, sobre una base diaria. No se sabe exactamente por qué sucede esto, pero los científicos piensan que tiene que ver con la gran cantidad de catequinas y polifenoles que se encuentran en el extracto de té verde.

Hipertensión

El té verde y la pérdida de peso se está convirtiendo en un estándar en los programas de pérdida de peso obesos. La mayoría de personas con sobrepeso sufren de hipertensión u otros problemas cardiovasculares y los resultados de pérdida de peso de té verde se está convirtiendo en un fenómeno. El hecho de que la frecuencia cardíaca no se estimula, ya que es cuando la ingestión de píldoras de dieta, lo califica como 100% seguro para los programas de pérdida de peso. Las personas con hipertensión pueden relajarse sabiendo que hay una forma segura de aumentar su energía y por lo tanto, deshacerse de las libras.

Pueden ejercer conocer su frecuencia cardíaca no va a dispararse debido a los productos químicos en sus pastillas para adelgazar y no correrá el riesgo de un ataque al corazón. Se cree que la catequina y los polifenoles en el trabajo de extracto de té verde con otros productos químicos en el cuerpo para aumentar los niveles de oxidación de grasas y la termogénesis, por lo tanto, el cuerpo quema más combustible.

La pérdida de peso del té verde puede hacerse sin pastillas para adelgazar. Todo lo que se necesita es beber té verde sobre una base diaria combinada con una dieta saludable y ejercicio moderado. Después de unas semanas la mayoría de la gente va a notar una diferencia en sus cuerpos y niveles de energía.

Los programas de pérdida de peso del té verde están empezando a aparecer en los clubes de salud a nivel nacional. Es una manera sencilla, fácil y económica de incorporar en un programa de pérdida de peso estándar. Ahora los programas de pérdida de peso de té verde se anuncian como tal, la pérdida de peso del té verde.

Estos programas de pérdida de peso tienden a seguir una dieta más orgánica y vegetariana. Pero al menos es otra opción para la persona con sobrepeso. La pérdida de peso es el tema más importante y si el té verde es el componente que hace que funcione para usted, que la pérdida de peso del té verde es un éxito.


martes, 25 de abril de 2017

Suplementos que te ayudan a adelgazar


l-carnitina para bajar de peso y quemar grasa
Suplementos y productos que ayudarán a adelgazar, combinado con ejercicios y comer sano.
Está es una lista de los ingredientes más utilizados en el mercado para conseguir adelgazar y perder peso. Son totalmente naturales y los puedes encontrar en tu alimentación, pero aquí ejemplificamos los productos que existen de tales ingredientes.

CLA

El CLA se obtiene del aceite de cártamo. Se trata de un ácido graso esencial de la familia de los omega 6 y uno de los nutrientes para reducir la grasa corporal sobre los que más se ha investigado. El CLA estimula la degradación y posterior digestión de las grasas, ya que actúa sobre las células grasas y las células musculares, el principal lugar donde la grasa se quema para obtener energía. El objetivo número 1 del CLA es conseguir buenos resultados en la tonificación corporal, ya que no reduce el peso a expensas de perder agua o masa muscular, sino únicamente grasas. Otra ventaja es que provoca estos efectos por sí solo, sin necesidad de realizar ejercicio ni de seguir dietas muy estrictas. Es excelente para reforzar el sistema inmunitario, posee acción antioxidante y antiinflamatoria y reduce los niveles de colesterol. Como todo en esta vida hay que tener en cuenta las dosis diarias, ya que puede ser tanto positivo como negativo.

L-CARNITINA

La L-carnitina ocupa un lugar destacado en esta lista, es una molécula que fabrica tu propio cuerpo partir del aminoácido lisina y la vitamina C. Es una sustancia que ejerce un papel muy importante en el metabolismo de las grasas. Se encarga de transportar los ácidos grasos de cadena larga hacia la mitocondria, la fuente de energía celular, y así ayuda en la combustión de las grasas. Además, la L-carnitina aumenta el rendimiento deportivo, ya que utiliza las grasas como fuente de energía.

PROTEÍNA

Además de formar músculo, la proteína quema la grasa. Las dietas con un índice elevado de proteínas y bajo de hidratos de carbono son muy beneficiosas para adelgazar, ya que provocan una pérdida máxima de la grasa corporal y mínima de la masa muscular.

PROTEÍNA DE SUERO DE LECHE

Se trata de un tipo de proteína singular, que mejora el rendimiento atlético y la salud bajo condiciones clínicas controladas.

TÉ VERDE

El té verde se ha vuelto muy popular debido a sus capacidades antioxidantes, entre otras. También hay que destacar que son muy buena opción para la pérdida de peso ya que contiene unos niveles elevados de cafeína y de polifenoles de catequina, que pueden repartir el gasto de energía diario y el uso de las grasas. A través de la termogénesis y/o de la oxidación de las grasas, el extracto de té verde ejerce un papel importante en el control de la composición corporal.

TERMOGÉNICOS

La termogénesis consiste en la producción de calor por parte del organismo debido a un aumento del metabolismo (el conjunto de transformaciones que las sustancias químicas sufren en el interior de los organismos vivos). Cualquier proceso metabólico necesita energía, que se obtiene a partir de los alimentos en forma de calorías (la unidad de medida del calor). Los termogénicos aumentan el metabolismo. La fuente de energía que se utiliza para ello proviene casi exclusivamente de la degradación de las grasas acumuladas en el cuerpo. Todo este proceso hace que se gaste energía, quemándose, por lo tanto, las grasas. Además, este tipo de suplementos hacen que nuestro cuerpo queme la grasa sin necesidad de recurrir al deporte, pero claro que si realizamos ejercicio físico, potenciamos sus efectos.  

CAFEÍNA

La cafeína es una buena ayuda termogénica, es decir, favorece la quema de más calorías. Los estudios con mujeres han demostrado que la tasa metabólica se incrementó entre un 5% y un 8%, como resultado de la estimulación provocada por la cafeína a la hora de gastar energía. La cafeína (al igual que la naranja amarga) suele añadírsele a las mezclas que contienen té verde.

Autor: Steven Essink - MundoFitness


jueves, 20 de abril de 2017

5 Propiedades Benéficas Sorprendentes Del Polen De Abeja

El polen de abeja se están convirtiendo cada vez más popular, y no es de extrañar! Cada vez más personas están descubriendo sus sorprendentes propiedades en la salud. Además de ayudar a fortalecer la salud, también puede contribuir a luchar contra dolencias y enfermedades, basta consumir una merienda diaria elaborada con polen de abeja. Y por si no bastara: El polen de abeja puede jugar un papel muy importante para perder peso.

polen de abeja

¿Qué es el polen de abeja?

Los ingredientes que forman el polen de abeja es una mezcla variada, sus principales componentes son:

Polen puro, cera, nectar y miel, que forman una bola muy pequeña y compacta.

No obstante, hay un ingrediente desconocido, hasta la fecha y ello hace que su producción en laboratorios sea un fracaso.

En primer lugar algunos datos sobre el polen y el polen de abejas:

  • El polen de abeja pesa alrededor de 12 mg
  • El polen de abeja contiene aproximadamente 2 millones de granos de polen
  • Como cálculo: una cucharadita de polen de abeja contiene hasta unos 2,5 billones de granos de polen.
  • Para recoger una cucharadita de suplemento de polen de abeja, una abeja necesita un mes largo, 7 días a la semana, ocho horas al día, de recogida de polen. Más de 240 horas hombre en horas de trabajo!

Es bueno hacer una pausa para pensar en estas impresionantes cifras, cada vez que tomas una cucharadita de polen de abeja.

Gracias por un trabajo tan duro, abejas mieleras!

El polen, al que el polen de abeja debe la existencia, es la semilla masculina de las flores visitadas por las abejas.
El polen es recogido con el objetivo de alimentar a las jóvenes abejas en la colmena.
Pero en cada visita a una flor, la abeja deja caer involuntariamente un poco de polen y el pistilo femenino es fertilizado en la flor correspondiente. Este descuido involuntario es necesaria para el desarrollo de la fruta. Sin esto, no habría polinización ni mucho menos manzanas o peras colgando en los árboles. En otras palabras, sin las abejas de miel, no tendríamos ni frutas ni verduras.

El polen de las abejas es casi es proteína pura

El polen de abeja es aproximadamente un 40% de proteína pura!
Se considera como una de las fuentes de energía más completas de la naturaleza. No sólo para las abejas de miel jóvenes, también para los humanos.
Casi la mitad de las proteínas consisten en aminoácidos libres que pueden ser absorbidos y utilizados directamente por el cuerpo. Este tipo de proteína es muy saludable y puede hacer una importante contribución a las necesidades de proteínas del cuerpo humano.

Recolección del polen

polen de abeja

Sin embargo, el proceso de recolección del polen no es tan fácil como parece:
Cuando las abejas visitan una flor, raspan ágilmente el polen de los estambres en polvo. Para ello, utilizan las mandíbula y sus patas delanteras.
polen de abeja
Al mismo tiempo mezclan el polen con un poco de miel, volviéndose pegajosa.
En cada pata trasera las abejas tienen una especie de “cesta” llamadas corbículas, donde retienen el polen durante el transporte.
El polen, que se ha vuelto pegajoso debido a la miel, está firmemente apisonado, creando una pequeña bola: el polen de abeja tal como la conocemos.
El polen de abeja normalmente se transporta a la colmena como alimento para las abejas jóvenes.
Allí, la “ceden”, y nuevamente es amasada por las abejas obreras y almacenada en las celdas de la colmena.
La celda se sella, para preservar su vida durante largo tiempo.

A prueba de falsificaciones

Uno de los hechos más interesantes sobre el polen de abeja es que no se puede replicar en un laboratorio.
Los investigadores han analizado el polen de abeja existente hasta el más mínimo detalle y recreado artificialmente.
Pero cuando se reemplaza el polen de abeja existente en la colmena con polen de abeja falsificado, toda la colonia muere en pocas semanas.
Este resultado es sumamente sorprendente, puesto que se han recreado todos los elementos del polen de abeja con equipos de última generación.
Sin embargo, resulta que todavía hay una serie de elementos claves que todavía no han podido ser identificados por la ciencia actual.
Las abejas añaden su propio ingrediente “mágico” al polen de abeja!
Y por lo general se supone que, precisamente, estos ingredientes son las causas por las que el polen de abeja funciona tan espectacularmente contra todo tipo de dolencias y trastornos.

La composición del polen de abeja

Si ves la lista de componentes, quedas fácilmente impresionado.
Hay no menos de 250 sustancias en el polen de abeja, incluyendo aminoácidos, lípidos, vitaminas, minerales y flavonoides.
Sin ser excesivamente detallista, la composición global del polen de las abejas es:
  • 30% carbohidratos digestibles
  • 26% de azúcares naturales (fructosa y glucosa)
  • 23% de proteína, con un 10% de aminoácidos esenciales
  • 5% de lípidos, incluidos los ácidos grasos esenciales
  • 2% de compuestos de fenol, incluyendo flavonoides polen de abeja
  • 1,6% minerales, incluyendo calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, hierro, cobre, zinc, manganeso, silicio y selenio
  • 0,6% soluble en agua vitaminas y ácidos, vitamina B1, B2, B6 y vitamina C
  • 0.1% vitaminas liposolubles, incluyendo vitamina A, E y D

Los 7 principales usos del polen de abeja

El polen de las abejas es un complemento nutricional que puede ser ampliamente utilizado, debido a la variedad de nutrientes saludables que contiene.

A continuación pongo 7 de los más importantes para que les des un vistazo:

1. El Polen de abeja y la fertilidad

Su alto valor nutricional le permite la capacidad de estimular la ovulación.
Hay varios estudios en este sentido, y se ha encontrado que las mujeres que consumen polen de abeja, en particular para reemplazar la proteína animal, ovulan de forma más regular y más frecuente. En otras palabras, son más fértiles.
Paralelo a este efecto, también reveló que el periodo de incubación del óvulo es más largo. Este es el momento en que un óvulo puede sobrevivir hasta que ya no es posible su fertilización.

2. Polen de abeja y las alergias

Puede ser muy útil en la lucha contra varios tipos de alergias. Pero esto sólo puede funcionar si consumes el polen de abeja aproximadamente 6 semanas antes del comienzo de la temporada de alergia. Debes mantener su consumo por lo menos hasta el final de la temporada de alergias.

El polen de las abejas ha sido utilizado para tratar a personas con alergias. Esta técnica fue desarrollada originalmente en el siglo XX en la St. Mary ‘s Hospital Medical School de Londres, y se llama “desensibilización”. El principio es realmente muy simple y consiste en la administración de pequeñas cantidades del alergeno para activar el sistema inmune para crear anticuerpos. Esto dará como resultado que la reacción alérgica, con el tiempo, se vuelva más y más débil, hasta desaparecer totalmente, porque el cuerpo ha ido creando los anticuerpos apropiados. De hecho, funciona igual a la vacunación de niños contra todo tipo de enfermedades.

El tratamiento de los pacientes con polen de abeja da resultado sorprendentes luego de tres años de su consumo.

3. Polen de abeja y el deporte

También en el mundo del deporte el polen de las abejas es muy popular.
En Inglaterra hace algún tiempo se hicieron pruebas en atletas. Llegaron a la conclusión que es posible aumentar la fuerza muscular en un 40%, después de tomar polen de abeja durante un período prolongado de tiempo.
Puede ser una idea para los atletas de distintos países incluir el polen de abejas en su alimentación.
El polen de abejas no está en la lista de sustancias prohibidas…

4. Polen de abejas y la pérdida de peso

El polen de abejas puede hacer maravillas cuando se trata de perder peso. Es un hecho bien conocido que un desequilibrio en el metabolismo del cuerpo tiene una influencia muy fuerte sobre un repentino aumento o pérdida de peso. El polen de abeja es capaz de restaurar este desequilibrio en el metabolismo.

El polen estimula el metabolismo, por lo tanto quema calorías mucho más rápidos.

Realmente el polen de abeja debería ser de los pocos suplementos permitidos, cuando se trata de pérdida de peso. Además, tiene muy pocas calorías, sólo hay 45 calorías en el polen de abeja por cucharada. Combinación ideal, ¿verdad?

Una sustancia que juega un papel importante aquí, es la lecitina. Aproximadamente el 15% del polen de abejas consiste en lecitina. No confundir la lecitina de soja, con la lecitina del polen de abeja. Esta sustancia juega un papel muy importante en la disolución y eliminación de exceso de grasa del cuerpo. Por esa razón también regula el colesterol, que a su vez tiene un efecto positivo sobre el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

5. Polen de abeja y el estrés

Todas las propiedades del polen de las abejas, permiten la mejoría del suministro de sangre a los nervios. Además de la capacidad mental! Estas son a menudo las partes más afectadas cuando el estrés es excesivo. El uso del polen de abeja permite mantener el funcionamiento mental de manera eficiente, de tal forma que contribuye a eliminar rápidamente el estrés.

También puede ser útil para que personas ancianas puedan obtener más energía. Incluso una pequeña dosis diaria, durante un período prolongado, es eficaz para mejorar el estado de ánimo, la capacidad mental y la energía.
Polen de Abeja

¿Cómo se puede tomar polen de abeja?

Si compras polen de abeja de excelente calidad, de granos suaves y fragantes que no han sido pasteurizados, o calentados en modo alguno, su vida útil es mayor. La calefacción destruye una parte importante de las cualidades curativas del polen de abeja.

Los gránulos pueden variar mucho en color y sabor. Esto, por supuesto, depende de las flores o polen de flores que haya sido obtenido. A veces, el polen tiene un sabor ligeramente dulce y a nuez, a veces el sabor es muy amargo. Trata de probar de polen de abejas de diferentes fuentes. Te sorprenderá la riqueza y las diferencias en el sabor.

El polen de abeja es muy versátil. Puedes consumir los granos como alimento, o los puedes mezclar con cualquier otro alimento, dependiendo de tus preferencias. Pero los gránulos puros, sin mezclar, siempre sera la mejor opción. Comer una cucharadita de polen de abeja, bien masticadas y tragar. La masticación permite romper el duro recubrimiento de los grano, por lo que la absorción de nutrientes se producirá de manera más eficiente.

Al procesar el polen de abeja con los alimentos se debe evitar su calentamiento. A saber, el calor destruye todas las enzimas y por lo tanto reduce notablemente el valor nutricional del polen de abeja.

Incluso los niños pequeños pueden beneficiarse de los beneficios para la salud, pero hay que tener cuidado, puesto que a los niños no aprecian su apariencia granular. Esto se establecerá con el tiempo, pero para evitar batallas constantes, es mejor, por ejemplo, incluir el polen de abeja en un delicioso batido.

¿Cuánto se debe tomar?

Esta es una pregunta frecuente. La respuesta es muy simple: Un adulto puede tomar 1-2 cucharaditas de polen de abeja por día. Para los niños media cucharadita es suficiente.
Esto por supuesto es a manera de orientación, se puede personalizar, si crees que necesitas más, pero, por supuesto sin excederse.
Si hay reacciones alérgicas a la carga del polen, todavía se puede tomar polen de abeja. El cuerpo va a reaccionar de manera diferente a saber, así que puedes hacer lo siguiente:
Coloca primero unos pocos granos de polen de abejas debajo de la lengua, para que sean absorbidas de inmediato. Es raro, pero de este modo se puede comprobar si está experimentando una picazón en la garganta, ojos llorosos, y/o dolor de cabeza. Si los síntomas persisten, puedes aumentar gradualmente la dosis.
Aquí tienes que escuchar con atención tu cuerpo: ¿Sientes algo extraño? Para inmediatamente o baja considerablemente la dosis. A partir de ese punto puedes comenzar de nuevo con el procedimiento de insensibilización.